一人暮らし始まる。新生活、キッチンで活躍しそうな裏ワザ。
先日のめざましテレビのココ調で、キッチンで活躍しそうな裏ワザをやってました。
キッチン裏ワザトップ10
第8位
イチゴのヘタを簡単にとる方法
イチゴのヘタは、手でとると微妙に芯が残ってしまいます。
簡単にとる方法は、ストロー。
いちごの先っぽからストローを押し込むと、
反対側の芯がスポッと取れます。
第8位
あまったソースを簡単に保存
手作りしたミートソースやデミグラスソースがあまってしまったら、
製氷皿で冷凍保存します。
氷のように取り出しも簡単。小分けして使いたい分だけ使えます。
第8位
果物の皮を簡単にむく方法
アボガドの皮をむくには、コップ。
半分にカットしてコップのふちに押し付ければ、
簡単にむけます。
第6位
レタスの芯を簡単にとる方法
げんこつ??
レタスの芯のとこ、おしりを、ぐーでごんっ!て一発たたきます。
そして、芯をくるっとまわすと!
きれいにとれます。
第6位
袋入り調味料を楽に保存する方法
塩などは、空のペットボトルに移し替えると、使うときに楽です。
第5位
玉ねぎが目にしみない方法
皮をむいた玉ねぎをラップで巻いて、
電子レンジで30秒加熱すると、切っても目にしみなくなります。
目にしみる物質が熱を加えると弱まるようです。
第4位
みじん切りを上手に保存する方法
こちらもペットボトルに保存します。
使うときに振って入れられるので便利です。
第3位
ジャガイモの皮を簡単にむく方法
こちらもレンジを使います。
洗ったジャガイモを、包丁で一周切れ目を入れます。
皮つきのまま、それをラップに包んで、
ほどよい固さまで加熱します。
皮をむくと簡単にむけます。
第2位
ミニトマトを一度にたくさん切る方法
平たいお皿を2枚用意します。
ミニトマトのヘタはとっておきます。
お皿にミニトマトをきれいに並べ、その上にお皿を置きます。
お皿の間に包丁を通して、トマトの真ん中をカットするようにすると、
全部のミニトマトがカットされます。
※でも、ちから加減注意です。上手にやらないとつぶれちゃうかも。
第1位
ゆでたまごを簡単にむく方法
ゆでたまごをテーブルに軽くコンとあて、
それをくるり1回転2回転ころころ、
ゆでたまごの殻の中心部分が軽く割れぎみになったら、
左右にするりと殻がむけるんです。
第1位のゆでたまごの殻は、次からはぜひこうしたいと思います。
新生活で一人暮らしが始まる人も、もう一人暮らしがんばってる人も、
ライフハックで生活を楽しんでね。
節約も大事だけど、ちゃんと栄養もとってね。
新生活で一人暮らしに持っていったらいいものの中に、
「家庭科の本」は忘れないでね。
生活をするうえで大事なことが、全部書かれています。
栄養面についても書かれていますのでね。
おとうふとじゃこは欠かさないで。
あと、ヤクルトはたまに飲んでね。
乳酸菌も大事です。
姪や息子にいつもそう言ってます。
みんな、がんばれ。
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